[Bientôt] Condé-en-Brie. L’AMAP des Trois Vallées lance sa nouvelle saison

L’AMAP des Trois Vallées lance, jeudi 24 avril, sa nouvelle saison à Condé-en-Brie. Mais qu’est-ce au juste qu’une AMAP ?

Cet acronyme mystérieux signifie officiellement « Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ». Contrairement à ce que ce nom pourrait laisser penser, il ne s’agit pas d’une association d’agriculteurs, mais d’un groupe de consommateurs qui établissent un partenariat

avec des producteurs locaux et souscrivent à l’avance à une sélection de produits.

Quel est l’intérêt d’un tel partenariat ? Pour le consommateur, cela permet d’acheter des produits de qualité en circuit court. Cela apporte également une sécurité financière à des producteurs qui s’engagent dans une démarche d’agriculture durable, voire bio.

Les adhérents de l’association (les « Amapiens ») s’engagent à préfinancer la production via un abonnement pour une saison, à être solidaires en cas d’aléas naturels et à s’impliquer dans la gestion de l’association (notamment en participant à tour de rôle aux distributions hebdo-madaires). L’AMAP est aussi un espace de convivialité, qui permet d’échanger avec les producteurs et avec les autres adhérents.

L’AMAP des Trois Vallées, créée en mars 2023, s’adresse aux habitants de la région de Condé-en-Brie. L’adhésion est à 10 euros (ou 15 euros pour un couple). Elle propose des contrats pour les produits suivants :

• Chaque semaine : paniers de légumes bio et œufs (Hugo Diouy à Connigis),
• Une semaine sur deux : lait et produits laitiers bio de vache (Fanny Peers, La Maison Rouge à Montlevon),
• Une semaine sur deux : fromages de chèvre (Marina Toussirot, Chèvrerie de la Dhuys à Pargny-la-Dhuys),
• À certaines dates : viande bio de porc, bœuf et agneau (Christophe Van Hoorne, Ferme des Cheigneux à Tréfols),
• À certaines dates : miel, pain d’épices et nougatine (Aymeric Dartinet à Montlevon),
• En été : paniers de fruits (Eddie Vray à Essômes-sur-Marne).

Les distributions ont lieu tous les jeudis soirs de 18h00 à 19h00 à Condé-en-Brie, dans l’ancien syndicat d’initiative, Espace de Sade (la petite tour en face de la station d’essence).

Pour en savoir plus, imprimer le bulletin d’adhésion, consulter les contrats ou s’informer sur les producteurs :

https://www.amapdestroisvallees.fr/

Il est possible aussi de s’informer sur place pendant les distributions du jeudi soir.

AC