À Crézancy, une grande tablée sera dressée, samedi 20 mai à midi, dans les vignes du lycée viticole longeant le caveau Delhomme.
Ce banquet fait partie des six banquets organisés dans les différents terroirs de Champagne à l’occasion des 70 ans de la Route Touristique du Champagne.
Un événement piloté par l’Agence de Développement Touristique de la Marne, avec les associations de promotion du vignoble.
Au menu à Crézancy
- Une flûte de champagne offerte (menu pour mineurs élaboré sans alcool)
- Salade croquante au chorizo et pignons flambés au ratafia
- Chapon sauce champagne et son fagot de haricots verts, sa tomate provençale, son gratin de pommes de terre
- Salade, duo de fromages
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Traditionnel gâteau d'anniversaire à la framboise
Des animations ouvertes à tous
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Visite du caveau ;
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Marché de producteurs locaux ;
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Découverte du rucher ;
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Animation autour des couverts dans le vignoble ;
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Concert thématisé champagne en deux temps avec l'ensemble "Flûtes en l'Aisne" ;
- Arche sur le thème de la vigne dédiée aux photos souvenirs.
Un repli se fera au sein du Lycée agricole et viticole de Crézancy en cas de météo défavorable.
Pour réserver, c’est ici et avant le 8 mai ! Places
limitées.
Banquet de la Champagne. Samedi 20 mai 2023 à 12h00. Caveau Delhomme et sa vigne. 80 Rue de Paris. 02 650 Crézancy
DB
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