Condé-en-Brie. Brasserie La Chopine : une conférence et trois concerts !

La brasserie condéenne La Chopine accueillera, samedi 8 octobre, une conférence sur

la bière, suivie de trois concerts.

 

À partir de 18 heures, Jean-Paul Hébert animera la conférence "La bière raconte l'histoire

de la Terre et des hommes".

 

Ingénieur brasseur de Nancy, professeur émérite de l’École Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires (Massy, Montpellier), Jean-Paul Hébert est un des plus grands spécialistes français de cette boisson. Il est aussi le co-auteur de deux ouvrages : "Des bières et des hommes", ainsi que "Toutes les bières moussent-elles ?", récompensé par le "Gourmand world cookbook awards" en 2021.

 

Place ensuite à la musique avec Nawel (folk song), Karaboudjan (rock garage Arméno-Castel )

et les Black Clover (Rock Celtique).

 

Bières locales, planches apéritives et bar à huîtres La Remonira à disposition. L’entrée est libre.

 

 

 Savoir +

 

 Romain au 06 48 16 78 55.

 

Brasserie La Chopine. 6 Rue de la Creuse. 02 330 Condé-en-Brie.