Mardi 31 mai 2022, Sciences Po Lille invite le chef Thierry Marx à la table des auditeurs de la formation certifiante Économie Sociale et Solidaire en Hauts‐de‐France. Une rencontre ouverte au public qui lancera ce cycle pédagogique innovant et certifiant initié avec
La Chambre Régionale de l'Économie Sociale et Solidaire Hauts‐de‐France (CRESS HDF).
Sciences Po Lille accueillera le chef Thierry Marx mardi 31 mai 2022, de 18h00 à 19h30.
Lors d’une conférence inaugurale, le chef étoilé partagera sa vision de l’Économie Sociale et Solidaire et sa pratique de la croissance
en conscience. "Économie Sociale et Solidaire – Vision et pratique de la croissance en conscience". Lors de cette conférence,
l’école recevra également la responsable de l’école basée à Marcq‐en‐Barœul ainsi que deux
stagiaires.
Cuisine Mode d’Emploi(s)® a été créé en 2012 à l’initiative du chef étoilé
Thierry Marx. À l'origine du projet, la volonté de permettre à des personnes en insertion, réinsertion ou reconversion professionnelle d’intégrer une formation courte, opérationnelle, diplômante, gratuite et qui débouche sur l’emploi. Sur les 9 écoles du réseau,
la dernière‐née s'est installée à Marcq‐en‐Barœul début 2020. L’école de Marcq‐en‐Barœul propose deux filières de formation
aux métiers de la restauration en cuisine et service en restauration option sommellerie. Une 3e filière de formation en boulangerie
sera proposée par la suite.
Le lancement de la 2ème promotion ESS en Hauts‐de‐France initiée en 2021
L’événement lancera la 2ème promotion d’auditeurs de la formation Économie Sociale et Solidaire en Hauts‐de‐France. En reconversion professionnelle, cadres et dirigeants de l’économie sociale et solidaire, élus, doctorants..., durant 9 jours, de mai à novembre,
une vingtaine d’inscrits suivront les modules proposés par Sciences Po Lille créé pour prendre du recul sur le quotidien
professionnel, accompagner le portage de projet dans l’ESS et mieux saisir les enjeux de ce pan économique dans la Région Hauts‐de‐France.
En mars 2021, la Chambre régionale d’économie sociale et solidaire (CRESS HDF) et Sciences Po Lille ont signé une convention
de partenariat dont l’un des objets était de créer une formation continue régionale en économie sociale et solidaire. Animatrice
du réseau régional de l’économie sociale et solidaire et véritable observatoire des pratiques et des projets du secteur, la CRESS HDF
a identifié des besoins de développement des compétences et des connaissances des acteurs de l’ESS.
Avec l’appui et l’expérience de l’école Sciences Po Lille, un cycle pédagogique innovant et certifiant a été élaboré pour répondre
à ces attentes, destiné à un public œuvrant dans l’ESS ou souhaitant découvrir ce pan de l’économie des
Hauts‐de‐France.
La formation se présente sous la forme de 4 blocs dont les objectifs sont d’aborder les axes suivants :
-
Les fondamentaux de l’ESS (2 jours) ;
-
Coopérer et valoriser son impact social (2 jours) ;
- Entreprendre en ESS (3 jours) ;
- Communiquer (2 jours).
À PROPOS DE LA CRESS HDF
La Chambre régionale de l'économie sociale et solidaire Hauts‐de‐France (CRESS HDF) est une organisation qui regroupe et anime
un réseau d’acteurs de l’économie sociale et solidaire en région : associations, coopératives, mutuelles, fondations, entreprises sociales, syndicats d’employeurs... autour d’une même vision de l’économie et d’un projet commun.
La CRESS Hauts‐de‐France joue un maillon essentiel entre les mondes de l’ESS, de l’économie classique et des institutions pour favoriser des coopérations et servir le développement de l’économie sociale et solidaire en région.
RD
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