Dormans. « Soirée de chauffe » au Side Project Café

Famille, amis, clients, curieux étaient conviés, samedi soir 9 avril, à participer

à l’inauguration du Side Project Café.

Anne-Gaëlle Givry et Chymène Bié Courteaux, les deux associées de ce bar à ambiance situé 24 Rue du Général Leclerc à Dormans, ont travaillé d’arrache-pied pour préparer l’ouverture de ce nouveau commerce sur l’axe principal de la bourgade champenoise.

« Il faut le noter, il faut le dire, mais nous sommes à l’heure, lance Chymène. Cela fait deux ans que nous attendons ce moment. Au final,

cela ne s’est pas trop mal passé. Nous avons réussi à faire ce que nous voulions, dans les conditions que nous voulions. Y a plus qu’à ! »

Un design rétro industriel vintage

L’espace de 50m2 est scindé en deux parties. Dès la porte du Side Project Café franchie, vous trouvez le bar. Puis après avoir descendu quelques marches, vous pénétrez dans un salon à l’atmosphère cosy et propice au bien-être.

Des bières aux shooters en passant par le Q serré : Parmi les services proposés, vous avez la possibilité de consommer des boissons diverses, alcoolisées ou non. Si vous avez « un  p’tit creux » ou « une grosse faim », planches apéro et snacks " maison " concoctés

avec des produits locaux ou de pas très loin sont également à la carte.

Anne-Gaëlle et Chymène proposent un endroit convivial et chaleureux au design rétro industriel vintage de belle facture.

Savoir +

Side Project Café. 24 Rue du Général Leclerc. 51 700 Dormans. Tél : 03 10 41 74 16. Profil Facebook.

Ouvert :

• lundi, mardi, jeudi de 11h00 à 14h00 et de 17h00 à 22h00 ;
• vendredi de 11h00 à 14h00 et de 17h00 à minuit ;
• samedi de 10h00 à 02h00 non stop ;
• dimanche de 11h00 à 14h00.

Fermé :

• mercredi.

DB