A Chierry, le 8 bis Avenue du Général de Gaulle sera bientôt l’adresse de l’enseigne
Bienvenue aux produits campagnards. Installé dans une partie des anciens locaux du Village du meuble, le commerce de détail ouvrira ses portes jeudi 8
novembre 2018 à 07h30 tapantes.
La clientèle trouvera sur place des produits issus de l'agriculture locale que détaille dans les grandes lignes et en exclusivité pour la rédaction, Eric Peelman, le gérant de l’établissement : « Pour le bœuf, il y a de la Blonde d’Aquitaine de l’élevage Véret de Belleau. L’agneau vient de trois agriculteurs de l’Aisne dont un situé plus particulièrement à Viels-Maisons. Quatre fermiers des environs de Château-Thierry me fournissent le porc. Les primeurs arrivent d’Essômes-sur-Marne et des serres de Nogentel.
En épicerie, j’ai des produits fabriqués uniquement par des petits artisans comme la farine de Lucy-le-Bocage, des pâtes sans œufs concoctées du côté de Reims. Je fais aussi du pain et de la viennoiserie pour palier à la fermeture ponctuelle du boulanger d'à côté. En ce qui concerne
le poisson, il vient de Bretagne. Acheté directement au bateau, il est livré le lendemain matin. »
Quant aux prix, Eric Peelman indique qu’il s’alignera sur la grande distribution pour ce qui concerne la viande.
Bienvenue aux produits campagnards sera ouvert tous les jours, sauf le dimanche après-midi et le lundi. Les horaires, « qui pourront faire l’objet d’un ajustement en fonction de l’arrivée des trains sur Château-Thierry », seront les suivants : Ouvert de 07h30 à 12h30 et de 16h00 à 19h30. « Je pense que ça va y aller ! » conclut Eric Peelman qui fait preuve d'un bel enthousiasme. Rendez-vous le 8 novembre...
Bienvenue aux produits campagnards. 8 bis Avenue du Général de Gaulle. 02 400 Chierry.
Mobile : 06 11 70 85 05. Courriel : bpc.chierry@gmail.com
DB
Écrire commentaire