« Pour ce deuxième samedi à Condé, j’ai dû refuser des commandes ! » lance Anthony Triqueneaux, le pizzaïolo ambulant qui depuis le 11 septembre 2016 gare désormais, chaque samedi soir, son camion pizza sur la place de l’église du bourg.
Le succès est donc au rendez-vous pour ce jeune sud axonais de Courtemont-Varennes. Anthony est dans le métier depuis 10 ans.
« Avant d’avoir mon camion, je travaillais dans un kiosque à pizza » précise-t-il. Pour faire face à la demande, le jeune pizzaïolo envisage d’être
également présent à Condé-en-Brie le vendredi soir.
Un projet plus ambitieux pourrait même voir le jour, en accord avec la mairie condéenne.
La Toscana propose des produits frais de toutes sortes, y compris des produits halal, cuits au feu de bois. Pizzas, bruchettas, toscanos, salades : il y a donc du choix et le tout à un prix raisonnable.
Vous pouvez retrouver La Toscana sur les routes de l’Omois, le mardi à Varennes, mercredi à Blesmes, jeudi à Moulins, samedi à Condé-en-Brie et dimanche à Chartèves, de 18h00 à 21h00.
Pour éviter l’attente, il est conseillé de passer sa commande au : 07 85 36 43 09. DB
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