Les chantiers d’ensilage viennent de démarrer dans le sud de l’Aisne. Il s’agit
d’une étape importante, qui a pour objectif de conserver la quantité et la qualité produites au champ avec un minimum de pertes.
La campagne d’ensilage 2016 ne s’annonce pas être un bon cru. Le scénario climatique de cet été - fortes températures, absence prolongée de pluviométrie - a perturbé le fonctionnement des plantes. Elles ont séché sur pied. « Il n’y aura pas beaucoup de volume » constate un éleveur laitier, un brin amer. Quand on vous dit que c’est une année de rien ! DB
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